Orang Rusia suka minum teh, dan mereka selalu menyukainya. Menurut jajak pendapat 2014, 94% orang Rusia minum teh. Seperti yang pernah dikatakan penulis terkenal Leo Tolstoy:"Saya perlu minum banyak teh, kalau tidak saya tidak bisa't bekerja. Teh membangkitkan peluang yang didambakan.&kutipan;
negara teh
Tidak seperti Napoleon atau Hitler, teh berhasil"menyerang" Rusia dan menaklukkan negara itu selamanya. Seperti kebanyakan negara lain, teh pada awalnya didatangkan dari Cina, seperti teh hitam Cina, teh hijau Cina, dan teh hitam oolong. Tapi kapan? Sejarawan masih berdebat tentang ini. Cendekiawan abad ke-19 Dmitry Prozorovsky menulis bahwa pada tahun 1654 utusan Rusia ke Cina menyebutnya"suatu hal yang umum" dan menambahkan,"Teh itu modern Salah satu kebutuhan utama negara.” Ini tentu saja sikap yang sangat Rusia.
& quot;Pada pertengahan abad ke-19, semua kelas sosial, dari bangsawan hingga petani termiskin, minum teh hitam panas," sejarawan Alexey Volynets dalam"Planet Rusia" Ditulis dalam sebuah artikel. Bahkan Tsar Nicholas I Rusia yang keras antara tahun 1825 dan 1855 memerintahkan"teh" untuk melayani kaum revolusioner yang dipenjara, karena tidak manusiawi jika tidak melakukannya.
Singkatnya, minum teh telah menjadi tradisi Rusia, menyatukan orang-orang dari berbagai latar belakang. Pada tahun 2016, Euromonitor International melakukan penelitian yang menunjukkan bahwa 78% orang Rusia memilih teh dalam kompetisi biner “teh atau kopi”.
Semua orang suka teh
Tidak peduli siapa orang Rusia itu—santo atau penjahat, jenius atau biasa-biasa saja—peluangnya untuk menikmati teh sangat besar.
Alexander I, yang memerintah dari tahun 1801 hingga 1825, memproduksi teh dengan harga terjangkau di restoran dan pasar perkotaan. Para abdi dalem melaporkan bahwa dia sangat menyukai minuman itu sehingga dia selalu"memulai hari dengan teh hijau, krim, dan roti panggang.&kutipan;
Vladimir Lenin, pencipta Revolusi Oktober 1917, juga seorang peminum teh. Banyak dari memoar kaum revolusioner pada periode itu dimulai dengan Lenin minum teh hitam dengan rekan-rekan seperjuangannya. Sovsekretno. Ru menulis: "Selama dan setelah pengasingannya, dia minum bir atau anggur dari waktu ke waktu, tetapi dia tidak pernah fanatik."
Joseph Stalin, penguasa paling kontroversial dalam sejarah Rusia, memiliki beberapa karakteristik manusia yang sama, seperti kecintaan pada teh. Marshal Alexander Vasilevsky mengenang:"Biasanya di sebuah pertemuan, asistennya membawakannya secangkir teh hitam dengan lemon. Stalin memeras lemon ke dalam tehnya, menambahkan sedikit cognac, menyesap tehnya... ..."
Apa' yang salah dengan lemon?
Faktanya, Stalin bukan satu-satunya yang meminum teh hitam dan lemonnya, terutama di kalangan orang Rusia. Selain itu, di negara dingin seperti Rusia, penting untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C. Namun, tidak semua orang Rusia menyukai teh lemon. Beberapa orang menyukai cara orang Inggris meminum teh hitam dan susu. Tetapi banyak orang juga minum teh putih. Akhirnya, tidak ada yang namanya"teh buruk" di Rusia.
