Cara membeli teh, yang perlu Anda ketahui tentang teh kemasan
1. Teh Pu&# 39 perlu dihindari: sinar matahari yang kuat, suhu tinggi, kelembaban tinggi
Apa yang terjadi jika teh Pu' er terkena sinar matahari, suhu dan kelembaban tinggi untuk waktu yang lama?
Paparan sinar matahari jangka panjang (terik matahari pasti akan membawa suhu tinggi), warna daun teh kering akan menjadi lebih terang. Rasanya memudar. Di lingkungan yang lembab, daun teh mudah berjamur. Kami membutuhkan ide untuk menghindari suhu tinggi, kelembaban dan sinar matahari. Sedikit teh dapat digunakan di dalam kantong kedap udara. Masukkan teh ke dalam kantong kedap udara dan tutup rapat, lalu masukkan ke dalam panci pasir berwarna ungu. Jika suhunya tidak tinggi atau perbedaan suhu tidak besar, Anda dapat memilih untuk membuka kantong tertutup. Selama suhu dan kelembapannya sedang, teh dapat bersentuhan dengan udara, yang akan membantu transformasi teh.
Jika itu adalah lingkungan yang lembab di selatan sepanjang tahun, ini membutuhkan dua lapis kantong tertutup dan kemudian dimasukkan ke dalam tangki.
2. Penyimpanan teh putih
Teh putih dan karena proses produksinya yang sederhana, rasa teh lebih ringan dari teh Pu&# 39. Oleh karena itu, diperlukan perlindungan yang lebih hati-hati. Jika Anda berada di tempat yang panas, terutama di bagian utara, di mana ada perbedaan suhu yang besar antara siang dan malam, Anda perlu menyegel tas. Jika itu adalah kota selatan, Anda memerlukan kantong tiga lapis yang disegel dan memasukkannya ke dalam toples pasir ungu. Setelah daun teh menjadi lembab dan berjamur, mereka hanya bisa dibuang.
3. Bagaimana cara menyimpan teh dalam jumlah banyak
Ada banyak teman teh yang membeli beberapa lembar daun teh yang berbeda dan ingin menyimpannya sebentar sebelum diminum. Ini membutuhkan karton yang cukup besar. Lalu masukkan kata kunci dalam harta karun: selaput dalam karton. Membran bagian dalam adalah kantong plastik besar. Kami pertama-tama meletakkan film bagian dalam di karton (dua lapisan film bagian dalam di area lembab di selatan), dan kemudian menggunakan pita kemasan makanan yang cukup besar untuk menutupi seluruh lift (tanpa melepas kemasan kulit bambu), dan dua lapisan di daerah lembab di selatan Pita pengemasan. Setelah meletakkannya di tempatnya, kencangkan membran bagian dalam mulut dan kencangkan dengan karet gelang. Jika Anda tidak nyaman, letakkan selapis film dalam lagi di luar karton. Tutupi karton dan kencangkan dengan kuat. Karton diisolasi dari cahaya dan suhu, dan lapisan dalam serta sabuk pengemasan menjaga lingkungan teh tetap kering.
Akhirnya, jika kondisi memungkinkan, teh yang berbeda harus disimpan secara terpisah. Jika kondisinya tidak memungkinkan, setidaknya pastikan bahwa teh matang, teh mentah, teh merah dan putih yang dijemur disimpan secara terpisah. Jika masih belum berhasil, setidaknya jangan campur teh matang dan teh kering matahari yang dicampur dengan raw tea dan white tea.
Penyimpanan yang tepat dapat menghasilkan teh yang berubah dengan baik.
